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Gli Antipasti
| Salumi e sott’oli accompagnati da piccole crescentine |
7,00 |
| Mezza dozzina di lumache alla Bourguignonne |
9,00 |
| Crema tiepida di patate e porri con polpettine di coniglio |
9,00 |
| Carpaccio di manzo farcito di pecorino e zuppetta di pomodoro fresco e basilico |
9,00 |
| Bignè di cosce di rane con spuma al basilico |
10,00 |
| Pesce spada leggermente affumicato con crostino al rosmarino e salvia in tempura |
12,00 |
Terrina di fegato grasso d’anatra con confettura di cipolle rosse e pan brioche |
12,00 |
pane fatto da noi, servizio e coperto inclusi
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